Inovace v zemědělství

17. 02. 2024

V posledních letech české zemědělství prochází značnou transformací, která je poháněna především inovacemi a technologickým pokrokem. Tyto změny mají za cíl nejen zvýšit efektivitu a produktivitu, ale také zlepšit udržitelnost zemědělských praxí. Od automatizace a robotizace přes precizní zemědělství až po hydroponické a akvaponické systémy, české farmy ukazují, jak lze s pomocí moderních technologií čelit výzvám současnosti.
 

Používání dronů

Drony začaly hrát klíčovou roli v moderním zemědělství díky své schopnosti efektivně monitorovat rozsáhlé plochy polí. V České republice se drony využívají pro různé účely, včetně mapování polí, sledování zdraví rostlin, aplikace pesticidů a hnojiv s vysokou přesností a monitorování zvěře a jejího vlivu na produkci. Tato technologie pomáhá farmářům učinit informovanější rozhodnutí, optimalizovat vstupy a zvýšit výnosy při současném snižování dopadů na životní prostředí. Ačkoliv konkrétní čísla o počtu dronů využívaných přímo v českém zemědělství nejsou snadno dostupná, globální trh s drony pro zemědělství očekává, že dosáhne více než 5,7 miliardy dolarů do roku 2025, což svědčí o rychlém přijetí této technologie i u nás.
 

Jak drony mění české zemědělství

Drony umožňují rychlé a přesné mapování zemědělské půdy, poskytují detailní obraz o stavu plodin, identifikují problémové oblasti a umožňují farmářům efektivněji plánovat zemědělské operace.

Díky přesnosti, s jakou mohou drony aplikovat hnojiva a pesticidy, je možné minimalizovat množství těchto chemikálií využívaných v zemědělství, což vede k ochraně životního prostředí a snižování nákladů.

Některé drony jsou vybaveny technologií pro zavlažování, která umožňuje cílené dodávky vody k plodinám, jež to nejvíce potřebují, což zvyšuje efektivitu využití vody.

Drony vybavené speciálními senzory mohou detekovat předčasné známky nemocí rostlin nebo škůdců, což umožňuje rychlé a cílené zásahy, než dojde k větším škodám.

Automatizace a robotizace

Automatizace a robotizace představují revoluční proměnu a v českém zemědělství se stávají stále běžnější, od automatizovaných dojicích systémů v mlékárnách po robotické traktory a sklízecí stroje. Tyto technologie snižují potřebu lidské práce a zvyšují přesnost a efektivitu zemědělských operací. 
 

Přínosy automatizace a robotizace

Robotické systémy mohou pracovat nepřetržitě, což zvyšuje produktivitu a efektivitu zemědělských operací. Například, autonomní traktory mohou pracovat 24 hodin denně, což maximalizuje využití zemědělské techniky.

V oblastech, kde je nedostatek pracovních sil, mohou automatizace a robotizace pomoci překlenout tuto mezeru tím, že nahradí nebo podpoří lidskou práci v repetitivních a náročných úkolech.

Robotické systémy mohou aplikovat hnojiva a pesticidy s vysokou přesností, což snižuje množství použitých chemikálií a minimalizuje dopad na životní prostředí.

Automatizované dojicí systémy umožňují dojit krávy na základě jejich individuálních potřeb, což vede k lepšímu zdraví a pohodě dobytka.

Precizní zemědělství

Precizní zemědělství, využívající pokročilé technologie a data pro optimalizaci rozhodovacích procesů na farmách, se v České republice stává stále významnějším trendem. Tento přístup umožňuje farmářům lépe porozumět a spravovat variabilitu v polích, což vede k efektivnějšímu využívání zdrojů, snížení dopadu na životní prostředí a zvýšení výnosů. Využívání GPS, senzorů, dronů a softwaru pro správu dat transformuje zemědělské praxe a posouvá české zemědělství do éry digitálních technologií.

V posledních letech se precizní zemědělství stalo důležitou součástí zemědělského sektoru, podporované jak vládními dotacemi, tak iniciativami EU zaměřenými na zelenější a udržitelnější zemědělské praxe.
 

Klíčové technologie a postupy

GPS a satelitní navigace umožňují přesné pozicionování strojů a zařízení na poli, což je klíčové pro automatizovanou setí, sklizeň a aplikaci hnojiv.

Senzory a telemetrie shromažďují data o stavu půdy, vlhkosti, teplotě a zdraví rostlin. Tyto informace pomáhají farmářům rozhodovat se, kdy a kde je potřeba zasáhnout.

Drony se používají pro mapování polí, monitorování zdraví rostlin a aplikaci pesticidů nebo hnojiv na specifická místa.

Softwary pro správu dat zpracovávají shromážděná data a poskytují farmářům užitečné informace pro rozhodování, od optimalizace výsevu po přizpůsobení hnojení a zavlažování.
 

Výhody

Přesné aplikace hnojiv, pesticidů a vody znamenají, že zdroje nejsou plýtvány a rostliny dostávají přesně to, co potřebují pro optimální růst. Minimalizací použití chemikálií a vody pomáhá precizní zemědělství chránit životní prostředí. Optimální podmínky pro růst rostlin mohou vést k vyšší kvalitě a větší uniformitě produkce. Efektivnější využití zdrojů může snížit celkové náklady na výrobu.

Podniky s technologiemi precizního zemědělství. Výsledná data byla získána od více než 5,6 % zemědělských subjektů, které měly v LPIS 2022 evidovanou zemědělskou půdu. V rostlinné výrobě podle dotazníků využívá technologie precizního zemědělství přibližně 30,1% hospodařících podniků, které se nejčastěji nachází ve Středočeském kraji. Zdroj: uroda.cz

Hydroponické a akvaponické systémy

Hydroponika a akvaponika představují revoluční přístup k pěstování rostlin a chovu ryb s minimálním využitím půdy a vody (o akvaponii jsem psal v předešlém článku). V České republice se tyto metody stávají populárnějšími, zejména v urbanizovaných oblastech, kde je omezený přístup k tradiční zemědělské půdě.
 

Hydroponie

Hydroponie, metoda pěstování rostlin bez půdy a pouze ve vodním roztoku bohatém na živiny, se v České republice stává stále populárnější. Tato inovativní zemědělská technika umožňuje produkci potravin s vysokou účinností a minimálním dopadem na životní prostředí, což ji činí ideální volbou pro budoucnost udržitelného zemědělství v zemi. 

Hydroponické zemědělství v České republice začíná být stále více uznáváno jako životaschopná alternativa k tradičnímu zemědělství, zejména v urbanizovaných oblastech, kde je omezený přístup k zemědělské půdě. Využívání hydroponických systémů umožňuje pěstitelům kontrolovat podmínky růstu rostlin a dosáhnout vyšší produkce na menší ploše.

Hydroponie se aplikuje v různých formách, od malých domácích systémů po komerční farmy. Komerční projekty často kombinují hydroponii s dalšími technologiemi, jako jsou akvaponie (kombinace chovu ryb a hydroponického pěstování rostlin) nebo vertikální zemědělství, které maximalizuje produkci na minimální ploše.

Příkladem úspěšných hydroponických farem jsou projekty, které se zaměřují na pěstování salátů a bylinek ve vertikálních farmách umístěných v blízkosti městských center. Tato blízkost ke konečným spotřebitelům nejenže snižuje dopravní náklady a emise, ale také zajišťuje, že produkty jsou co nejčerstvější.

Přes všechny tyto inovace české zemědělství stále čelí řadě výzev, včetně vysokých počátečních investic potřebných pro implementaci moderních technologií, nedostatku kvalifikovaných pracovníků schopných tyto technologie obsluhovat, a potřeby dalšího výzkumu a vývoje pro optimalizaci jejich použití v lokálních podmínkách.

Budoucnost českého zemědělství vypadá díky pokračujícímu přijímání a integraci inovací světlá. S podporou vládních a evropských dotací a programů pro výzkum a vývoj mají české farmy potenciál stát se lídry v efektivním a udržitelném zemědělství. Tyto inovace nejen že zlepšují produktivitu a efektivitu, ale také přispívají k lepšímu životnímu prostředí a zdravější společnosti.